Les papiers thermométriques pour le lave-vaisselle servent à prouver la désinfection thermique du lave-vaisselle. Ce test est une méthode permettant de s’assurer que la vaisselle est correctement nettoyée et désinfectée conformément aux bonnes pratiques d’hygiène et au système HACCP.

Les papiers thermométriques autocollants (“Thermolabel”) ont un élément imperméable et sensible à la température qui provoque un changement de couleur irréversible du blanc au noir à la température nominale. Le changement de couleur se produit à une température de +71 ° C et plus lorsque la température est maintenue pendant au moins 10 à 15 secondes. Ces papiers thermométriques sont donc très bien adaptés pour prouver que la désinfection thermique dans le lave-vaisselle se déroule effectivement.

L’élément de température est entièrement encapsulé par un revêtement en plastique transparent qui offre à la fois une protection contre l’humidité et une durabilité. Les papiers thermométriques doivent être conservés au frais et au sec, de préférence au réfrigérateur. Ils sont stables pendant deux ans s’ils sont stockés correctement.

Méthode d’indication: changement de couleur du blanc au noir (non toxique)

1 feuille Thermolabel de 8 papiers thermométriques.